Desde 2015 un grupo de organizaciones de la economía social ofrece en el Paseo de la costanera al 1500, una variedad de elaboraciones en sinfonía con el comercio solidario. Funcionará de 17 a 21 los sábados, domingos y feriados.
Desde las entidades santafesinas ratificaron su vocación de aportar financiamiento a la recuperación productiva, pero recordaron un pedido que lleva décadas sin respuesta: aplicar la ley que las exime de pagar Ingresos Brutos.
La fábrica de cosméticos de Soldini consiguió las habilitaciones necesarias y ya está para ponerse en marcha. Mientras se espera la materia prima, sus trabajadores celebran haber tomado la decisión de recuperar la fuente laboral.